粪大肠菌群是生长于人和温血动物肠道中的一组肠道细菌，随粪便排出体外，约占粪便干重的1/3以上，故称为粪大肠菌群。 粪大肠菌群质控样品（定量）本产品仅供科研，不得用于临床，医疗，食用等

大肠杆菌（大肠埃希氏菌），Escherich在1885年发现的，在相当长的一段时间内，一直被当作正常肠道菌群的组成部分，认为是非致病菌。直到20世纪中叶，才认识到一些特殊血清型的大肠杆菌对人和动物病原性作用，尤其对婴儿和幼畜（禽），常引起严重腹泻和败血症，它是一种普通的原核生物， 大肠埃希氏菌质控样品（MPN法） （定量）本产品仅供科研，不得用于临床，医疗，食用等

肠杆菌科是由多个菌属组成，生物学性状相似，均为革兰氏阴性杆菌，这些细菌常寄居在人和动物的消化道，并随粪便排出体外，广泛分布在水和土壤中，大多数肠道杆菌属于正常菌群。当机体免疫力降低或侵入肠道外组织时，成为条件致病菌而引起疾病。部分肠道杆菌是致病菌。例如：产毒大肠埃希氏菌、伤寒沙门氏菌、各种志贺氏菌可使人患肠道传染病。 大肠埃希氏菌O157质控样品（定性）本产品仅供科研，不得用于临床，医疗，食用等

乳酸菌指发酵糖类主要产物为乳酸的一类无芽孢、革兰氏染色阳性细菌的总称。乳酸菌可以说是巨噬细胞、nk细胞这些人体免疫细胞的“xing奋剂“，乳酸菌可以激活这些细胞以消灭体内的有害菌和癌细胞。 乳酸菌计数模拟乳粉质控样品本产品仅供科研，不得用于临床，医疗，食用等

乳酸菌指发酵糖类主要产物为乳酸的一类无芽孢、革兰氏染色阳性细菌的总称。乳酸菌可以说是巨噬细胞、nk细胞这些人体免疫细胞的“xing奋剂”，乳酸菌可以激活这些细胞以消灭体内的有害菌和癌细胞。 乳酸菌计数质控样品本产品仅供科研，不得用于临床，医疗，食用等

单核细胞增生李斯特氏菌（Listeria monocytogenes）简称单增李斯特菌，是一种人畜共患病的病原菌。它能引起人畜的李氏菌的病，感染后主要表现为败血症、脑膜炎和单核细胞增多。它广泛存在于自然界中，食品中存在的单增李氏菌对人类的安全具有危险，该菌在4℃的环境中仍可生长繁殖，是冷藏食品威胁人类健康的主要病原菌之一，因此，在食品卫生微生物检验中，必须加以重视。单核细胞增生李斯特氏菌质控样品本产品仅供科研，不得用于临床，医疗，食用等