酱油总酸与氨基酸态氮检测试剂盒：酱油中的氨基酸态氮是氨基酸含量的特征指标，含量越高酱油的鲜味越强，质量越好。国家标准GB18186-2000规定，高盐稀态发酵酱油（含固稀发酵酱油）的氨基酸态氮（以氮计）每100ml酱油中的含量：特级、一级、二级和三级分别应 ≧0.8g、0.7g、0.55g和0.4g。本产品仅供科研，不得用于临床，医疗，食用等

食醋中游离矿酸检测试纸：食醋主要成分是乙酸（含量在3.5％以上）并含有其他少量的有机酸。国家卫生标准规定，以粮食为原料酿造的食醋，不得有游离矿酸（硫酸、盐酸、硝酸、等无机酸及有机酸草酸）存在。以非食用酸配制的食用醋中可检出游离矿酸，或在被污染了的食用醋中也常能检出游离矿酸。本产品仅供科研，不得用于临床，医疗，食用等

食醋总酸检测试剂盒：【检测原理】 食醋中主要成分是乙酸，含有少量其他有机酸。国标规定：每100mL食醋中总酸含量应≥3.5g。本试剂盒利用试剂与总酸反应呈现红~棕红色的原理，采用国标法，根据所消耗的测定液滴数计算样品中的总酸含量是否与成品醋标签上标示的总酸含量一致。适用于食醋中总酸的现场快速检测。本产品仅供科研，不得用于临床，医疗，食用等

乌洛托品检测试剂盒：供试品加硫酸滴定液后，加热煮沸至不再发生甲醛臭，加甲基红指示液1滴，用氢氧化钠滴定液滴定，根据滴定液使用量，计算乌洛托品的含量。本产品仅供科研，不得用于临床，医疗，食用等

吊白块（干粉）检测管：吊白块又称雕白块，是工业漂白剂甲醛合次硫酸氢钠的俗称，主要用于印染工业。吊白块对人体有严重的毒副作用，国家严禁其作为食品添加剂在食品上使用。本产品仅供科研，不得用于临床，医疗，食用等

甲醛（干粉）检测管-检测冰鲜水产品：食品原料成长与加工过程中，环境中有毒有害物质超过标准；使用农药；采用聚乙烯（PE）和聚丙烯（PP）的塑料制品作为食物包装袋；食品中添加防腐剂、甜味剂、着色剂等；一些工厂（如农药厂）不合理排放污水等。本产品仅供科研，不得用于临床，医疗，食用等